Semana3 SESIÓN 7,8 y 9	QUÍMICA I: Unidad 1. Agua, sustancia indispensable para la vida Recapitulación 3
contenido temático	Capacidad disolvente o de disolución.           Condiciones para considerar a un material como compuesto.

Toda la materia poseen propiedades como masa, cuerpo y volumen. Los tres estados principales de la materia los contiene y se aprecian con un poco mas de claridad.

*Los gases tienen forma y volumen variable.

*Los liquidos en cuanto a su forma es variable pero volumen siempre es constante.

*Los solidos tienen su forma y volumen definidos.

Asi como todos los estados tienen estas propiedades generales, también tienen algunas otras características como lo es la Densidad.

Densidad: Es auella magnitud física que relaciona la masa y el volumen de la materia (los estados de la materia).

Densidad(p)=       masa(m)

                              Volumen(v)

Ademas, es una propiedad que permite identificar una sustancia que es pura y diferenciarla de las demás.

Disolucion: Las disoluciones son un tipo de mezcla homogénea que contiene dos o mas sutancias. Una disolución se compone de dos compuestos principales:

·        El soluto. Es aquella sustancia o compuesto que tiende a disolverse en el disolvente.

·        El disolvente. Es aquella sustancia o mezcla que se encarga de disolver al soluto.

Desarrollo del Proceso (Preguntas)

¿Qué es un disolvente? Sustancia en la cual se diluye un soluto (liquido, solido o gaseoso) que da resultado a una solución, es el componente con mayor presencia. ¿Qué es un soluto? Es una sustancia que se encuentra disuelta en una determinada disolución de cualquier estado de agregación ¿Cómo se define una disolución? Mezcla que resulta de disolver una sustancia o un cuerpo en un líquido. ¿Cuál es la  definición de material? Es un elemento que puede transformarse y agruparse en un conjunto. Los elementos del conjunto pueden tener naturaleza real o ser abstractas Escribe la definición de mezcla La unión de dos o más compuestos. Existen dos tipos de mezclas: la homogénea y heterogénea. La homogénea es que al unirse no se notan a simple vista los compuestos que la conforman, mientras que la heterogénea si se logran observar con facilidad. Escribe la definición de compuesto químico Es la unión química de dos o mas elementos.

PRACTICA:

Material: vaso de precipitados 50 ml, Probeta graduada 10 ml, agitador de vidrio, balanza, cucharilla de plástico.

Sustancias: agua, alcohol etanol, Aceite vegetal, sacarosa, mármol, cloruro de sodio.

Procedimiento:

-       Medir una cucharadita de la sustancia sólida y colocarla en el vaso de precipitados,

-       Medir tres mililitros de la sustancia liquida y adicionar al solido colocado en el vaso de precipitados,

      Agitar utilizando el agitador de vidrio, hasta disolución del sólido.

      Medir el  tiempo de disolución

-       Anotar en el cuadro los cambios observados:

Observaciones:

SUSTANCIAS	Sacarosa FORMULA: C12H22O11	Mármol FORMULA: CaCO3	Cloruro de Sodio FORMULA NaCl	Suelo FORMULA: CaMgCO3(2)
Agua H20	13 seg  soluble	3.43 PS	3.43 Poco soluble	S 2:13 min
Aceite C16H30O2	14 seg Poco soluble	3.71 PS	3.14 poco soluble	NS 2:30 min
Alcohol C2H6O	12 seg soluble	1.00 PS	2.10 poco soluble	S 1:25 min

Conclusiones: ¿Cuál sustancia se disolvió más rápido?____Suelo_____ ¿Qué  liquido disolvió mas sólidos?__Agua___________ ¿Cuáles fueron los solutos?_Sacarosa, mármol, cloruro de sodio y suelo__________________- ¿Cuáles fueron los disolventes?_________Agua, aceite y alcohol_______

contenido temático

Repaso

1-  ¿Qué temas se abordaron?

La capacidad de disolvente,  de disolución y la densidad de la materia

2-  ¿Qué aprendí?

Reconocer qué es un solvente y un soluto en una disolución; .- Para una disolución, depende de la capacidad del disolvente tanto como la del soluto para su solubilidad.

BIBLIOGRAFIA.

Garritz, A. y Gasque, A. Martínez, L. A. (2005). Química Universitaria. México: Pearson Prentice Hall.